heyzo无码综合国产精品227,а√中文在线资源库,久久艳务乳肉豪妇荡乳A片,麻豆一区二区三区精品视频

鄭州奇華頓化工產(chǎn)品有限公司
 
 

菊粉 食品級 甜味劑 CAS:9005-80-5

產(chǎn)品介紹:

產(chǎn)品名稱:菊粉,產(chǎn)品簡介:源自于菊芋或菊苣,是一種低聚果糖,由60個(gè)果糖單位以P(2—1鍵)連接的果糖復(fù)合物。菊粉微甜,無臭,聚合度為2—60,平均為9,鏈長 根據(jù)植物種類、生長期、氣候及土壤條件的不同而不同。菊...


  • 價(jià)格: 55
  • 物品單位: 公斤
  • 產(chǎn)地: 中國 河南鄭州

產(chǎn)品詳細(xì)說明

主要用途 營養(yǎng)劑
CAS 9005-80-5
型號 食品級
包裝規(guī)格 袋子
外觀 白色粉末
保質(zhì)期 24個(gè)月
有效物質(zhì)含量 99%
主要營養(yǎng)成分 食品級
含量 99%
是否進(jìn)口

產(chǎn)品名稱:菊粉,

產(chǎn)品簡介:源自于菊芋或菊苣,是一種低聚果糖,由60個(gè)果糖單位以P(2—1鍵)連接的果糖復(fù)合物。菊粉微甜,無臭,聚合度為2—60,平均為9,鏈長 根據(jù)植物種類、生長期、氣候及土壤條件的不同而不同。菊粉 易溶于水,對熱很穩(wěn)定,pH值較低。菊粉,是一種功能性低聚果糖,也是一種可溶性膳食纖維

菊粉在食品工業(yè)中的應(yīng)用:
(1) 巧克力 制品代糖品
菊粉作巧克力制品的代糖品時(shí),無須調(diào)整加工工序。如與山梨糖醇結(jié)合使用, 更好。
(2) 改進(jìn)低脂干酪特性和口感
菊粉可穩(wěn)定水或脂肪的結(jié)構(gòu),改進(jìn)干酪的特性(如涂抹性)和口感,同時(shí)可替代乳清蛋白或淀粉衍生物。
(3) 膳食纖維,為牛奶、酸奶、乳品飲料和大豆制品等低脂食品提供全脂產(chǎn)品樣的口感,提高營養(yǎng)價(jià)值,帶來好的口味。
(4) 生產(chǎn)低脂肉制品
替代低脂肉制品的油脂,改進(jìn)肉制品結(jié)構(gòu)如法蘭克福腸。
菊粉可使水形成奶油、油脂一樣的口感,故可替代油脂。生產(chǎn)低脂、脫脂乳或蔬菜奶油,還可替代冰淇淋和其它類似產(chǎn)品的油脂。